Sắc màu văn hóa Bắc Ninh – Kinh Bắc
PGĐS – Chiều 14/11, Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh 2024 chính thức khai mạc, mang đến không gian văn hóa đặc sắc và cơ hội trải nghiệm hấp dẫn cho du khách. Sự kiện thường niên này tiếp tục khẳng định thương hiệu du lịch Bắc Ninh với những nét độc đáo về ẩm thực, làng nghề và di sản văn hóa.
Từ hội tụ tinh hoa
Bắc Ninh – Kinh Bắc từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất “địa linh nhân kiệt”, nơi hội tụ tinh hoa văn hóa dân tộc với bề dày lịch sử và truyền thống văn hiến lâu đời. Nơi đây sở hữu 1.589 di tích lịch sử, trong đó có 4 di tích quốc gia đặc biệt là chùa Dâu, chùa Bút Tháp, chùa Phật Tích cùng Lăng mộ và đền thờ các vị Vua triều Lý. Bên cạnh đó, Bắc Ninh còn tự hào với 599 lễ hội truyền thống, 140 làng nghề thủ công, cùng các loại hình nghệ thuật diễn xướng dân gian đặc sắc. Đặc biệt, không thể không nhắc đến nền ẩm thực phong phú với những món ăn nức tiếng như bánh tẻ làng Chờ, bánh Phu thê Đình Bảng, nem Bùi Xá…
Phát biểu tại lễ khai mạc Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh 2024, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bắc Ninh Nguyễn Văn Đáp cho biết, nhận thức được tiềm năng du lịch to lớn, thời gian qua tỉnh Bắc Ninh đã và đang tập trung phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn. Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XX, nhiệm kỳ 2020 – 2025 đã xác định rõ định hướng ưu tiên phát triển du lịch, gắn với bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa.
Cụ thể hóa Nghị quyết này, UBND tỉnh đã ban hành Quyết định số 406/QĐ–UBND ngày 19/9/2022 phê duyệt Đề án “Phát huy giá trị di sản văn hóa gắn với phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh giai đoạn 2021-2025 định hướng đến năm 2030”.
Thực hiện định hướng phát triển du lịch của Tỉnh ủy và UBND tỉnh, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bắc Ninh đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, góp phần tạo nên những bước khởi sắc đáng ghi nhận cho ngành Du lịch địa phương. Trong đó, công nhận 18 điểm du lịch và đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng; chú trọng hỗ trợ các doanh nghiệp, đơn vị lữ hành, nhà hàng, cơ sở lưu trú nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách.
Đặc biệt, công tác quảng bá, xúc tiến du lịch được đẩy mạnh trên diện rộng, từ các thị trường quốc tế trọng điểm như: Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu… đến các thành phố lớn trong nước như: Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng… bên cạnh đó, Sở cũng tích cực triển khai các chương trình quảng bá trên các phương tiện truyền thông quốc gia, góp phần lan tỏa hình ảnh du lịch Bắc Ninh đến với đông đảo du khách.
Với những nỗ lực của các cấp, các ngành trong công tác quảng bá, xúc tiến du lịch, đã mang lại “quả ngọt” cho du lịch Bắc Ninh. Năm 2024, tỉnh ước đón 2,3 triệu lượt khách, doanh thu đạt 1.9 nghìn tỷ đồng, tăng trưởng ấn tượng 40% so với năm 2023. Đây cũng là minh chứng cho vị thế ngày càng vững chắc của du lịch Bắc Ninh trên bản đồ du lịch cả nước.
Chia sẻ về các hoạt động của Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh 2024, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bắc Ninh Nguyễn Văn Đáp khẳng định: “Trong chuỗi hoạt động xúc tiến du lịch sôi nổi, Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh 2024 là một điểm nhấn quan trọng, được tổ chức thường niên với mục tiêu tạo không gian giao lưu, học hỏi kinh nghiệm giữa các địa phương, doanh nghiệp, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh du lịch. Thúc đẩy liên kết hợp tác phát triển du lịch giữa các địa phương, doanh nghiệp, góp phần đưa du lịch Bắc Ninh ngày càng phát triển.
Sự kiện càng trở nên ý nghĩa hơn, góp phần tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc của vùng đất Bắc Ninh – Kinh Bắc khi diễn ra trong không khí hân hoan kỷ niệm 15 năm Dân ca Quan họ Bắc Ninh được UNESCO vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại”.
Đến đậm đà bản sắc
Bước vào không gian Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh 2024, du khách như lạc vào thế giới văn hóa Kinh Bắc đậm đà bản sắc. Tại đây, du khách sẽ được khám phá những di sản văn hóa tiêu biểu của vùng đất quan họ, trong đó nổi bật là Dân ca Quan họ Bắc Ninh – di sản phi vật thể đại diện của nhân loại.
Liên hoan còn mang đến cơ hội trải nghiệm thú vị khi tham quan các gian hàng làng nghề truyền thống, tìm hiểu quy trình sản xuất các sản phẩm thủ công tinh xảo như đúc đồng, làm tranh dân gian Đông Hồ. Du khách thậm chí có thể tự tay thực hiện, tạo nên những sản phẩm độc đáo cho riêng mình.
Chưa dừng lại ở đó, hành trình khám phá văn hóa Kinh Bắc sẽ thêm phần trọn vẹn khi du khách được thưởng thức những món ăn đặc sản nức tiếng của Bắc Ninh và các vùng miền, cũng như hòa mình vào các tiết mục nghệ thuật truyền thống đặc sắc, cảm nhận sâu sắc hồn cốt văn hóa Kinh Bắc.
Chia sẻ cảm xúc khi đến với Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh 2024, bạn N.T.Uyên sinh sống và làm việc ở thành phố Bắc Ninh cho biết: “Tôi rất vui khi được thưởng thức ẩm thực đặc sắc tại đây. Hôm nay tôi đi cùng với bạn, chúng tôi lựa chọn gian hàng này vì nó đang rất “hot trend” hiện nay”.
Thu hút sự quan tâm của đông đảo doanh nghiệp, đơn vị, người dân và du khách trong và ngoài tỉnh, Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh năm nay ghi dấu ấn với quy mô lớn và sự chuẩn bị công phu, chu đáo. Sự kiện quy tụ 18 Trung tâm Thông tin – Xúc tiến Du lịch các tỉnh/thành phố Đồng bằng sông Hồng và nhiều địa phương khác trên cả nước.
100 gian hàng được dựng lên, trưng bày đa dạng các sản phẩm du lịch, làng nghề, ẩm thực đặc trưng của Bắc Ninh và các vùng miền, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm phong phú và đáng nhớ cho khách tham quan. Đồng thời, với sự phối hợp chặt chẽ của các ngành, đơn vị sẽ góp phần tạo nên thành công cho sự kiện, khẳng định tâm huyết của tỉnh Bắc Ninh trong việc quảng bá hình ảnh du lịch địa phương.
Một số hình ảnh ghi nhận tại Liên hoan Du lịch, ẩm thực – làng nghề Bắc Ninh:
Tin / Ảnh : Mạnh Cường – Bảo Ngọc
Phản hồi